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Galletas de Mantequilla

Historia y Detalles

Las galletas de mantequilla son un clásico en la repostería. Su sabor suave y textura crujiente las hacen perfectas para acompañar el té o café.

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso.
  3. Agregar el huevo y la vainilla, y mezclar bien.
  4. Incorporar la harina y la sal.
  5. Formar bolitas y colocarlas en una bandeja para hornear.
  6. Hornear por 10-12 minutos.

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