La masa es la base de cualquier pastel delicioso. Para lograr una textura esponjosa y un sabor excepcional, es fundamental seguir algunos pasos clave. Primero, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. Esto incluye la mantequilla, los huevos y la leche.
Comienza batiendo la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Luego, añade los huevos uno a uno, asegurándote de que cada huevo esté bien incorporado antes de añadir el siguiente.
Recuerda: la calidad de los ingredientes marca la diferencia.
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